Tel.: (8 5) 270 9229El. p. nvspl@nvspl.lt

Klausimai-atsakymai
Sveiki, ar galima butu naturalu medu pilnai istirti, nustatant bio actyvumo lygi bei kitas naturalias medzegas bei fermentus Spausdinti
2015-03-07

Laba diena,

Mūsų cheminių tyrimų laboratorijoje galima ištirti pagrindinį medaus tinkamumo rodiklį - medaus diastazės aktyvumą, kuris parodo bendrą fermentinį aktyvumą. Natūralaus medaus diastazės aktyvumas turi būti didesnis nei 8 Šadės vienetai. Kuo didesnis diastazės aktyvumas, tuo geresnis medus.
"Bio aktyvumo" ar "kitų naturalių" medžiagų nenustatinėjame.

Apibrėžimas - Diastazės aktyvumas išreiškiamas diastazės skaičiumi (DS) Šadės (Gotes) vienetais ir apibrėžiamas taip: vienas diastazės vienetas atitinka enzimo, esančio 1 g medaus, aktyvumą, kuris per vieną valandą, esant 40°C temperatūrai, gali hidrolizuoti 0,01 g krakmolo.

 
Atgal
Užduokite savo klausimą:
Pasirinkite klausimų katalogą:
  
AntiSpam

Paslaugos
Cheminiai, mikrobiologiniai, parazitologiniai, serologiniai, virusologiniai, fizikinių veiksnių tyrimai.

Ištiria ir įvertina profesinę riziką (fizikinių, cheminių, ergonominių, biologinių, fizinių, psichosocialinių rizikos veiksnių tyrimą ir vertinimą) įmonėse ir įstaigose.

Pirmosios pagalbos, higienos įgūdžių mokymai ir mokymai apie alkoholio ir narkotikų žalą (praradusiems teisę vairuoti transporto priemonę vairuotojams).
Planuojamos ūkinės veiklos poveikio visuomenės sveikatai vertinimas atliekamas planuojamoms arba vykdomoms ūkinėms veikloms, kurioms turi būti nustatomos arba tikslinamos sanitarinių apsaugos zonų ribos. 
Mikrobiologinių mitybos terpių išpilstymo paslauga.
Mikrobiologinių mitybos terpių kokybės kontrolės paslauga.